Best Food for Diabetes Patient : डायबिटीज एक गंभीर और लाइलाज बीमारी है जो शरीर को पूरी तरह बर्बाद कर देती है। दुर्भाग्यवश भारत में यह बीमारी तेजी से बढ़ रही है। भारत में 10 करोड़ लोग से ज्यादा डायबिटीज की चपेट में हैं और 13 करोड़ लोग प्री-डायबिटिक हैं, जो फ्यूचर में कभी भी डायबिटीज की पकड़ में आ सकते हैं। यही वजह है कि देश को डायबिटीज की कैपिटल कहा जाता है।
डायबिटीज के कई कारण हैं जिनमें खराब जीवनशैली है जैसे दिनभर बैठे रहना, कम चलना-फिरना, बाहर का तला-भुना खाना, मीठे पेय और जंक फूड का अधिक सेवन है। इसके अलावा मानसिक तनाव, कम नींद, मोटापा और परिवार में डायबिटीज की हिस्ट्री भी शुगर की बीमारी का खतरा बढ़ा देते हैं।
कैसे करें डायबिटीज की रोकथाम ?
दिल्ली एम्स के डॉक्टर निखिल टंडन के अनुसार (ref.), डायबिटीज की बीमारी शुरुआत में बिना किसी लक्षण के बढ़ती रहती है। इसलिए समय रहते इसकी जांच करना बहुत जरूरी है। अगर आपको शुगर बढ़ने के कोई भी लक्षण दिख रहे हैं, तो आपको तुरंत जांच करानी चाहिए ताकि बीमारी को शुरुआत में ही पकड़कर आगे बढ़ने से रोका जा सके।
डायबिटीज के लिए जांच जरूरी
डॉक्टर ने बताया कि डायबिटीज की बड़ी मुश्किल यह है कि शुरुआती समय में इसके कोई खास लक्षण नहीं दिखते। लोग अक्सर तब पता लगाते हैं कि उन्हें डायबिटीज है, जब तक यह शरीर को नुकसान पहुंचाना शुरू कर देती है। कोई भी संकेत दिखते ही या समय-समय पर शुगर की जांच कराते रहना चाहिए। इससे बीमारी को शुरुआत में ही पकड़ा जा सकता है।
डायबिटीज के लिए टेस्ट
डायबिटीज का पता लगाने के लिए ब्लड ग्लूकोज टेस्ट और HbA1C टेस्ट कराया जा सकता है। इससे पता चलता है कि किसी व्यक्ति को प्री-डायबिटीज है या नहीं। प्री-डायबिटीज वह कंडीशन है जिसमें ब्लड शुगर सामान्य से ज्यादा होता है लेकिन डायबिटीज जितना नहीं। अगर इस लेवल पर ध्यान दिया जाए, तो सही डाइट और रोजाना एक्सरसाइज से इसे रोका जा सकता है।
वजन कम करें और अनहेल्दी फैट्स से बचें
डायबिटीज से बचने के लिए शरीर का वजन कम करना, खासकर पेट की चर्बी घटाना जरूरी है। पेट का फैट शरीर की इंसुलिन क्षमता को तेजी से कमजोर करता है। इसके साथ ही अनहेल्दी फैट्स का सेवन कम करना भी बहुत जरूरी है जैसे तला हुआ खाना, पैकेट वाले स्नैक्स, जंक फूड, रेड मीट और ज्यादा तेल वाले फूड। इनसे शरीर में फैट बढ़ता है और ब्लड शुगर जल् बिगड़ता है।
फाइबर खाएं और एक्सरसाइज करें

डॉक्टर ने बताया कि फाइबर से भरपूर चीजें जैसे सलाद, ओट्स, दालें, साबुत अनाज, फल और सब्जियां रोजाना खाने से शुगर कंट्रोल रहता है और पेट भी देर तक भरा महसूस होता है। इसके साथ ही हर दिन कम से कम 30 मिनट तेज चाल से चलना, हल्का व्यायाम, योग या साइकिलिंग जैसी फिजिकल एक्टिविटी करना बहुत जरूरी है।
डायबिटीज का सबसे ज्यादा खतरा किसे है?
जिन लोगों के परिवार में डायबिटीज का इतिहास है, जो ओवरवेट या मोटापे से ग्रस्त हैं, जिनके पेट की चर्बी ज्यादा है, जिन्हें हाई ब्लड प्रेशर या बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल है। इन सभी में डायबिटीज होने का खतरा अधिक रहता है। ऐसे सभी लोगों को नियमित रूप से अपनी जांच करवानी चाहिए ताकि बीमारी को शुरुआती चरण में ही पहचान कर कंट्रोल किया जा सके।

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