आठ सुपरफूड्स जो रखेंगे सेहतमंद, जानिए कब, कैसे और कितना खाएं?

आधुनिक जीवनशैली में खान—पान का ध्यान रखना बेहद जरुरी है, जरा सी लापरवाही सेहत के लिए नुकसानदेह साबित हो सकती है। यदि आप स्वस्थ और तंदुरुस्त बने रहना चाहते हैं तो हम यहां आठ ऐसे सुपरफूड्स के बारे में बता रहे हैं जो ना आपको स्वस्थ रखेंगे, बल्कि सभी तरह की बीमारियों से लड़ने की भी ताकत देंगे। ध्यान यह रखना है कि इन्हें कब, कैसे और कितनी मात्रा में लेना है।

हल्दी (Turmeric)
कब : रात को दूध या पानी के साथ लें।
कैसे : काली मिर्च के साथ, गर्म दूध या पानी में मिलाकर पिएं।
कितना : 1/4 से 1/2 छोटा चम्मच।

ब्रोकोली (Broccoli)
कब : दोपहर या रात के खाने में शामिल करें।
कैसे : हल्की उबली (steamed) हुई, सूप या सलाद में खाएं।
कितना : 1 मध्यम कटोरी।

ब्लूबेरी (Blueberries)
कब : सुबह नाश्ते में या स्नैक के रूप में लें।
कैसे : सीधे खाएं, या दही, ओट्स, या स्मूदी में मिलाकर लें।
कितना : 1/2 से 1 कटोरी।

टमाटर (Tomatoes)
कब : मुख्य भोजन के साथ खाएं।
कैसे : कच्चे सलाद में, या पकाकर (लाइकोपीन के लिए) खाएं।
कितना : 1-2 मध्यम टमाटर।

ग्रीन टी (Green Tea)
कब : नाश्ते के बाद या शाम को पिएं। खाली पेट न लें।
कैसे : गर्म पानी में बनाएं, बिना दूध और चीनी के।
कितना : 1-2 कप प्रतिदिन।

गाजर (Carrots)
कब : दोपहर के भोजन से पहले या स्नैक के रूप में लें।
कैसे : कच्ची सलाद या जूस के रूप में सेवन करें।
कितना : 1-2 मध्यम गाजर।

खट्टे फल (Citrus Fruits)
कब : सुबह या दोपहर के स्नैक में खाएं।
कैसे : साबुत फल खाएं (फाइबर के लिए)।
कितना : 1-2 फल।

अलसी के बीज (Flax Seeds)
कब : सुबह नाश्ते के साथ लें।
कैसे : पीसकर दही, ओट्स या आटे में मिलाएं।
कितना : 1 बड़ा चम्मच (पिसा हुआ)।

नोट : इस आर्टिकल का मक़सद सिर्फ़ सामान्य जानकारी देना है। स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या, बीमारी या स्वास्थ्य के मुताबिक डाइट प्लान के लिए किसी पेशेवर डॉक्टर से सलाह लें।